Aliments ultra transformes 2 1
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Etude sur le cancer : Attention aux produits ultra-transformés

Etude sur le cancer : Attention aux produits ultra-transformés

Je partage avec vous les résultats d’une récente étude britannique qui a examiné les liens entre la consommation d’aliments ultra-transformés (AUT ou UPF en anglais) et le risque de cancer. 🔬

Les chercheurs ont suivi 200 000 volontaires pendant 10 ans et ont constaté que les personnes consommant régulièrement des aliments ultra transformés tels que les cordons bleus, les chips et les pizzas industrielles avaient plus de chances de développer un cancer. 🚨
👉 Concrètement, consommer 10 % de plus d’Aliments ultra-transformés, augmente de 30 % le risque de cancer de l’ovaire, et 16 % le cancer du sein.

Ces aliments contiennent souvent des additifs, des colorants et des substances chimiques, qui peuvent interférer avec les équilibres hormonaux et augmenter le risque de cancer. De plus, les aliments ultra-transformés sont souvent riches en calories et peuvent contribuer à l’obésité, qui entraîne des inflammations chroniques et augmente le risque de cancer. 💊

Afin de minimiser ce risque, je vous encourage fortement à consommer le moins possible d’aliments ultra-transformés et à privilégier des aliments frais et non transformés. 🥕🍓🥦

N’hésitez pas à me contacter pour plus de conseils sur une alimentation saine et équilibrée. 💬

Voici le lien vers l’enquête en question : https://urlzs.com/GV55x

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Redbull, Monster ou le petit nouveau Prime : les boissons énergisantes sont-elles dangereuses ?
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Les boissons énergisantes sont-elles dangereuses ?

Le buzz autour de ‘Prime’ est l’occasion de refaire le point et rappeler les risques encourus en les consommant. D’autant qu’elles sont en vente libre, accessibles aux mineurs.

Un chiffre pour mesurer le phénomène, Red Bull vend plus de 6 milliards de canettes/an dans le monde !!! Pourtant, fin des années 90, la marque avait été interdite en France, mais la Commission européenne l’a obligé à l’autoriser.

On classe les boissons énergisantes dans la catégorie des produits ultra-transformés !
Et elles ne sont pas sans risque, car elles contiennent des taux élevés de taurine, de D-glucorono-gamma-lactone, de caféine et…beaucoup de sucres :

  1. La taurine : acide aminé soufré qui modifie le fonctionnement des neurones et la transmission nerveuse.
  2. La D-glucurono-gamma-lactone : dérivé du sucre qui fatigue les reins.
  3. La caféineà forte dose génère des effets secondaires cardiovasculaires
  4. En moyenne 27g de sucre/canette qui stimulent les cellules du pancréas à produire de l’insuline en excès.

Difficile à croire mais l’ANSES (l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation) nous informe que plus de 200 effets indésirables ont été signalés en lien avec la consommation de ces boissons.
Les principaux symptômes sont cardiovasculaires (sensations d’oppression ou de douleurs thoraciques, tachycardie, hypertension, troubles du rythme allant jusqu’à l’arrêt cardiaque) et psycho-comportementaux ou neurologiques (irritabilité, nervosité, anxiété, crises de panique, hallucinations, épilepsie).
Ces boissons sont évidemment déconseillées aux femmes enceintes, allaitantes, aux enfants, et si l’on présente des troubles cardiovasculaires ou hépatiques sévères, une pathologie neurologique, psychiatrique ou une insuffisance rénale
Pour les autres, il convient de les consommer avec modération. Les parents doivent surveiller leurs adolescents, et les informer du danger de l’association avec l’alcool.

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